農家樂的類型
農家樂的分類方式有很多,比較常見的分類方式是按照產品內容進行劃分,可分為以下幾類:
1.現代農業(yè)科技型
這種類型的農家樂以現代農業(yè)技術、生產示范園地為題材,向游客展示現代農業(yè)科技成果,讓游客參觀生產大棚中的蔬菜、苗木、水果、花卉,了解農業(yè)工業(yè)化的科技知識,從而得到一種全新的感受。
2.農村度假型
利用農村良好的自然環(huán)境優(yōu)勢,加以改造,輔以度假設施,完善吃、住、游等服務項目,讓游人有一個休閑度假的場所,讓游客感受貼近自然、回歸自然的樂趣。
3.農家莊園型
有較為明確的莊園范圍,這種類型的“農家樂”充分利用農戶庭院空間以及周圍的魚塘、樹林、果園、菜地等農家資源,增設耕地種菜、現場采摘、自選自做等服務項目,讓游客吃農家飯、干農家活、當農家人、享農家樂。
4.民族風情型
以展示農村古樸的民族風情為主題,從農家美食、民間裝飾等入手,輔以純樸的民間歌舞表演、休閑娛樂項目,向游客展示出鄉(xiāng)土民俗文化,吸引游客休閑娛樂,體驗農家風情。
農家樂是新興的旅游休閑形式,是農民向城市現代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式,在城市的水泥森林中呆久了,不少人選擇走出城市,到鄉(xiāng)間感受大自然的淳樸與自然。近幾年很多村鎮(zhèn)“農家樂”休閑經濟,經營模式上采取市場化運作、政府引導、農民自主經營或“農戶+公司”模式。
經濟效益,得益于 “農村集體合作”的模式,也就是村民自主成立合作社,由合作社經營農家樂,村民們參與分紅。實行自主經營、自我管理、自我收益、自我發(fā)展、共同致富。當然農家樂的發(fā)展離不開政府的扶持先由政府的輸血,再慢慢扶持到能夠造血,由數量規(guī)模向質量效益轉變,實現農民增收。
筆者認為農家樂作為小型酒店的綜合體,同時具備農莊的特點,特色是最關鍵的理念,其規(guī)劃設計需要把握以下幾點:
一、圍繞游客“吃、住、行、醫(yī)、購、娛”六個環(huán)節(jié),完善試點村莊的基礎設施和旅游服務設施,提升了建設檔次。同時輻射帶動了一批村莊參與“鄉(xiāng)村游”建設。
二、業(yè)主對該農家樂的定位。具體說來就是業(yè)主是想將其建設成為一個綜合型還是以某方面為主導的,例如垂釣、采摘、野炊等等,所以說定位是最主要的,也是出發(fā)點。
三、要結合地塊的形式和實際特點,能利用原環(huán)境的盡量利用,即使是人工雕琢的也應貼近自然,達到與自然的充分融合,讓客人有天人合一的感覺。
四、在以上兩點的基礎上,對地塊進行改造,使各個功能分區(qū)充分配合,將風景與功能的搭配發(fā)揮至極致,景觀與使用融合在一起,彼此鋪陳,彼此依托,達到完美的效果。
五、農家樂建筑樣式可選擇竹木建筑結構,及竹木裝飾,當前竹木建筑樣式在農家樂建筑中日益流行,其造型美觀別致,格調高雅,且滿足時下環(huán)保綠色低碳要求。造價是建筑中相對便宜的。越來越受廣大業(yè)主及游客喜愛。